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Un día como hoy en "El talento de Mr. Ripley" de Patricia Highsmith Tom traiciona a Dickie en San Remo para robarle su identidad. Descubrir >
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Valencianische Gastronomie und Küche

Detalles del libro

No solo de los mil y un arroces vive la cocina valenciana. Crisol de culturas y civilizaciones, la gastronomía valenciana saca el mejor partido de la increíble abundancia y diversidad paisajística: cocina litoral y cocina de interior, cocina rural y cocina burguesa, cocina tradicional y cocina de vanguardia, que conoceremos en un viaje a través de la historia de los productos, el territorio y cuarenta recetas escogidas.
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  • Encuadernación Bolsillo
  • Autor/es Monné, Toni / Torróntegui Salazar, Ana / Aleu Amat, Oriol
  • ISBN13 9788484785927
  • ISBN10 8484785920
  • Páginas 240
  • Colección SERIE 4
  • Año de Edición 2014
  • Idioma Alemán
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