Detalles del libro
Para comprender una bebida como el whisky se requiere una comprensión básica de cómo la fusión de los elementos de la tierra (el grano y la turba), el agua, el fuego (la destilación) y el aire (la maduración) cooperan alquímicamente para producir una bebida con una impresionante multiplicidad de sabores, caracteres y estilos
Ver más - Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Broom, Dave
- ISBN13 9788496669925
- ISBN10 8496669920
- Páginas 224
- Colección COCINA
- Año de Edición 2016
- Idioma Castellano
Whisky. El manual
- Dave Broom
- Editorial HERMANN
- ISBN 9788496669925
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